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자연속의_ 천지수향

예산 불무골의
천지수향 이야기

하늘, 땅, 물, 향기 _
자연속의 천지수향

자연과 야생화에 반해 귀농을 선택한 농부입니다.
주변 환경과 가장 닮은 작목으로 고사리, 산나물,
오미자를 천지수향의 주작목으로 선택하였습니다.

천지수향 농원은 산 깊은 곳에 자리 잡고 있습니다.
사람들의 발길이 많이 닫지 않은 곳이기에 하늘, 땅, 물, 바람이 그 모습 그대로 머물러 있는 곳이지요.

자연 속에서 자연을 닮아가고자 하는 저희
천지수향 농원은 물 맑고 공기 좋은 이곳에서
건강하고 안전한 먹거리를 생산하고,
건강한 밥상를 통해

"가족의 행복이 이루어지기를 꿈꿉니다"

자연속의 천지수향 _
농원전경

땅에게 직접 물어본 _
산나물과 고사리

귀농 후 어떤 작물을 재배할까 고민하다
초보농사꾼이 땅에게 직접 물어보기로 했습니다.
지천에 널려있는 고사리, 취, 미나리, 곤드레,
두릅 등 산나물이
땅의 대답이었습니다.

재배가 아닌 군락지 형성으로 자연을
거스르지않는 농사를 짓기로 하였습니다.

1) 고사리 밭    2) 고사리 다듬는 모습    3) 고사리 다듬는 모습    4) 잘 말려진 고사리

가족을 위한 _
건강 먹거리

천지수향 산나물 _
맛과 건강을 한 번에
챙기세요!

*
산나물 요리의 대명사 고사리 _
고사리는 식이섬유소질을 다량 함유하고 있어,
쉽게 포만감을 주기 때문에 다이어트에 효과
적입니다. 또한 다량의 식이섬유소질은
변비를 없애고 소변을 잘 보게 하여 붓기를
내리는 작용을 합니다.

*
완전 식품 산나물 _
참취, 당귀, 두릅, 눈개승마, 미나리,
엄나무, 뽕잎 등 토종 산나물


각종 무기질과 필수 지방산을 비롯한
여러 영양소가 풍부합니다.
자연에서 자라는 산나물은 특히
효능과 향취가 뛰어납니다.

*
다섯 가지 맛을 내는 오미자 _
껍질에는 신맛, 과육에는 단맛, 씨에는 맵고 쓴맛,
전체적으로 짠맛이 조화를 이루고 있습니다.
또한 칼로리가 적으며, 각종 유기산 함량이
높아 피로회복에 도움을 줍니다.

농장명
대표자
농장주소
연락처
블로그

천지수향
최경숙
충남 예산군 신양면 차동 불무길 99-15 / 충남 예산군 신양면 차동리 37
041-332-5522
blog.naver.com/csuk7